Основите на сеитбооборота от опитни летни жители: какво може да се засади след моркови догодина

Освен това е доказано, че хората, които пушат и редовно консумират моркови, имат по-малко рак, отколкото хората, които не пушат и консумират моркови. Разглеждайки резултатите от това изследване, можем да кажем, че морковът премахва разрушаването на белите дробове при пушачите.

В корените пък се съдържа немалко целулоза и магнезий, спомагащи активирането на перисталтиката на червата, и извличащи лошия холестерол от организма.

Освен в кухнята, листата от моркови могат да бъдат полезни и в градинарството и компостирането. Когато се оставят върху растението, те могат да помогнат за предпазване на корените на морковите от вредители.

Ако изтръгнете корена на див морков ще откриете дълга влакнеста грудка. Ако я разчупите ще усетите познатия аромат на морков.

Освен това е добре да заложим на полезни сокове, подходящи за есента. Най-често избираме плодове и зеленчуци, които може да намерим на пазара и са пресни. В това число се включват и морковите.

Зайците обичат да ядат моркови, но те не трябва да ядат твърде много.

Той помага за стимулиране морковите на кръвоснабдяването, белтъчния синтез и насища тъканите с достатъчно количество кислород.

И двата вида моркови са били разпространени в целия средиземноморски регион и са използвани от древните гърци и от римляните за медицински цели.

„Троянска луканка“ е регистрирана като храна с традиционно специфичен характер

Топ новини за здравето: технологии, психично здраве и други

При висока температура кореноплодите загрубяват и се деформират. Това се проявява още по-силно и при едновременно засушаване. Под влиянието на ниски положителни температури морковите стават по-светли, избледняват.

Учени: Преработените храни повишават риска от диабет Китайски учени с първи рентгенови снимки на Луната Критична година за планетата: Притоците на Амазонка достигнаха критически минимум Шведски учени откриха начин за препрограмиране на раковите клетки

Преди да започнете да замразявате морковите, те трябва да бъдат бланширани. Бланширането (попарване на зеленчуци във вряща вода или пара за кратко време), е задължителна стъпка от приготовлението на почти всички зеленчуци, които трябва да бъдат замразени.